Taş ocağı, madencilik sektöründe doğal taşların çıkarıldığı yerdir. Doğal taşlar, inşaat, yol yapımı, dekorasyon, anıtlar, heykeller ve diğer birçok alanda kullanılan değerli malzemelerdir. Taş ocakları, bu doğal taşları çıkarmak ve işlemek için kullanılır.

Taş ocaklarında genellikle açık ocak veya yeraltı madenciliği yöntemleri kullanılır. Açık ocak madenciliği, yer yüzeyindeki taş yataklarının açığa çıkarıldığı bir yöntemdir. Bu yöntemde, zemindeki toprak veya diğer örtü tabakaları kaldırılarak, taşın üst yüzeyi açığa çıkarılır ve ardından bu taşlar makine ve ekipmanlarla çıkarılır.

Yeraltı madenciliği ise taşların yeraltında bulunduğu durumlarda tercih edilen bir yöntemdir. Bu yöntemde, tüneller, galeriler ve diğer madencilik yapıları kullanılarak taşlar çıkarılır.

Taş ocakları, genellikle doğal taşların büyüklüğüne, kalitesine ve kullanım amacına göre farklı bölgelerde bulunur. Bu ocaklarda taşların çıkarılması ve işlenmesi, çevresel etkileri minimize etmek, iş sağlığı ve güvenliği önlemlerini almak ve diğer yerel düzenlemelere uygun şekilde yapılmalıdır.